Ved plager av sort jordmaur er det viktig å begrense maurenes tilgang til mat. Det vil i noen tilfeller bety bedre renhold, fjerning av søt frukt, tomgods og annet som er søtt.
Maur som er på vandring er i all hovedsak på søken etter mat til kolonien. Når den finner en matkilde, blir denne markert med et lukt-feromon som varsler andre maur i området om maten. De kan da opptre i stort antall.
Sort jordmaur ødelegger ikke konstruksjon i huset slik som stokkmaur , men kan anlegge bol i isolasjon og være særdeles plagsomme.
Bekjempelse av sort jordmaur bør i så stor grad som mulig rettes inn mot bolet der det er mulig.